Prep: 15 mins
cocción: 25 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional | 
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml | 
| 1 taza | 240 ml | 
| 1 cucharada | 15 ml | 
| 1 cucharadita | 5 ml | 
| 1 libra | 453.59 gramos | 
| 1 pulgada | 2.54 cm | 
| 0.035 onzas | 1 gramo | 
| 2.205 libras | 1 kilogramo | 
1.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego lento.
2.
Agrega la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté tierna.
3.
Agregue las alcaparras, los tomates, el jugo de limón y el perejil.
4.
Sazone con hojuelas de pimiento rojo al gusto.
5.
Cocine a fuego lento durante 3 minutos para espesar la salsa.
6.
Incorpore el atún y caliente.
7.
Mientras se cocina la salsa, agregue la pasta a una olla grande con agua hirviendo rápidamente; cocine hasta que estén tiernos.
8.
Escurra bien.
9.
Mezcle la pasta con la salsa y sirva.
 
                                
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