Prep: 15 mins
cocción: 25 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego lento. Agrega la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté tierna. Agregue las alcaparras, los tomates, el jugo de limón y el perejil. Sazone con hojuelas de pimiento rojo al gusto. Cocine a fuego lento durante 3 minutos para espesar la salsa. Incorpore el atún y caliente.
2.
Mientras se cocina la salsa, agregue la pasta a una olla grande con agua hirviendo rápidamente; cocine hasta que estén tiernos. Escurra bien.
3.
Mezcle la pasta con la salsa y sirva.
2025-11-12 23:37:05
Odei 5/5
Hola Gael, para sustituir las alcaparras puedes usar aceitunas verdes picadas. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, suele ser alrededor de 8-10 minutos, pero siempre es mejor seguir las indicaciones del paquete.
2025-11-11 11:43:47
Xurxo 5/5
Me encantó esta receta de Pasta con Salsa de Atún. La hice el fin de semana pasado y me quedó deliciosa. La salsa tenía un sabor muy especial gracias a las alcaparras, y la pasta estaba en su punto justo.
2025-11-10 04:24:10
Gael 4/5
No sé si puedo sustituir las alcaparras por algo más fácil de encontrar en mi zona. Además, ¿cuánto tiempo exactly se tarda en cocer la pasta?
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