Pasta Con Salsa De Atún

Name: Pasta Con Salsa De Atún
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla, picada; 2 dientes de ajo machacados; 1 cucharada de alcaparras; 1 lata (14,5 onzas) de tomates triturados; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharada picada perejil fresco; ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo; 2 latas (5 onzas) de atún, escurrido; 1 paquete (16 onzas) de pasta seca

Prep: 15 mins

cocción: 25 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 384 calorías, proteína 23 g, carbohidratos 59,6 g , grasa 6,2 g, colesterol 102,2 mg, sodio 173,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego lento. Agrega la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté tierna. Agregue las alcaparras, los tomates, el jugo de limón y el perejil. Sazone con hojuelas de pimiento rojo al gusto. Cocine a fuego lento durante 3 minutos para espesar la salsa. Incorpore el atún y caliente.

Mientras se cocina la salsa, agregue la pasta a una olla grande con agua hirviendo rápidamente; cocine hasta que estén tiernos. Escurra bien.

Mezcle la pasta con la salsa y sirva.

Comentarios de la receta Pasta Con Salsa De Atún

2025-11-12 23:37:05

Odei 5/5

Hola Gael, para sustituir las alcaparras puedes usar aceitunas verdes picadas. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, suele ser alrededor de 8-10 minutos, pero siempre es mejor seguir las indicaciones del paquete.

2025-11-11 11:43:47

Xurxo 5/5

Me encantó esta receta de Pasta con Salsa de Atún. La hice el fin de semana pasado y me quedó deliciosa. La salsa tenía un sabor muy especial gracias a las alcaparras, y la pasta estaba en su punto justo.

2025-11-10 04:24:10

Gael 4/5

No sé si puedo sustituir las alcaparras por algo más fácil de encontrar en mi zona. Además, ¿cuánto tiempo exactly se tarda en cocer la pasta?