Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 571 calorías, proteína 24,2 g, carbohidratos 51,1 g, grasa 30,6 g, colesterol 23,1 mg, sodio 737,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté al dente.
2.
En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla, los champiñones y el ajo hasta que la cebolla esté transparente y los champiñones estén tiernos. Agregue la pasta de tomate, la salsa pesto, la albahaca fresca, el agua y el salmón ahumado; cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos, o hasta lograr la consistencia deseada.
3.
Escurra la pasta. Sirva la salsa sobre los fideos.
Comentarios de la receta Pasta Al Pesto Con Salmón Ahumado
2025-11-12 15:16:35
Coral 5/5
Hola Joan, puedes probar con salmón fresco en lugar de ahumado. Añade el salmón a la sartén después de que estén cocidos los champiñones y la cebolla, y cocina por unos 3 minutos o hasta que esté hecho. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-11 23:44:11
Rita 5/5
Me encantó esta receta, el pesto le da un toque delicioso a la pasta. Lo que más me gustó fue la textura de los champiñones y cómo se integraron con el salmón ahumado.
2025-11-10 00:25:42
Joan 4/5
No sé si puedo sustituir el salmón ahumado por otro tipo de pescado y cuánto tiempo debería cocinarlo en la sartén.
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