Pascua Chocolate Mandelbrot

Name: Pascua Chocolate Mandelbrot
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar blanca; 1 taza de margarina parve; 6 huevos; 2¾ tazas de harina de pastel de matzá; ¾ taza de fécula de patata; ½ cucharadita de sal; 1 taza de nueces picadas; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce; 2 cucharaditas de azúcar blanca; 1 cucharadita de canela molida

Prep: 30 mins

Cook: 55 mins

Total: 1 h 25 min

Porciones: 16

Rendimiento: 2 panes de 1 libra

Información nutricional

Por Ración: 449 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 57,1 g, grasa 24,4 g, colesterol 69,8 mg, sodio 233,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una bandeja grande para galletas.

En un tazón grande, mezcle las 2 tazas de azúcar y la margarina hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada uno. Combina la harina de pastel, la fécula de patata y la sal; revuelva en la mezcla cremosa. Mezcla las nueces y las chispas de chocolate. La mezcla será pesada. Forme 2 panes ovalados largos. Coloque en la bandeja para hornear preparada. Espolvorear por encima con una mezcla de 2 cucharaditas de azúcar y canela.

Hornear de 50 a 55 minutos en el horno precalentado, hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Comentarios de la receta Pascua Chocolate Mandelbrot

2025-11-10 17:14:06

Paloma 5/5

Hola Elvira, sí puedes sustituir la fécula de patata por maicena en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el Mandelbrot desde los 45 minutos y así evitar que se queme.

2025-11-09 12:11:40

Rodolfo 5/5

La Pascua Chocolate Mandelbrot me quedó deliciosa. La masa fue un poco difícil de manejar, pero al final todo salió bien. El tiempo de cocción fue perfecto y el resultado fue una pascua crujiente por fuera y suave por dentro.

2025-11-08 23:11:20

Elvira 4/5

No sé si puedo sustituir la fécula de patata por maicena y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo.