Preparación 45 minutos
Cocinado 10 minutos
Total 55 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
1. Precalienta el horno a 200°C.
2.
2. Corta una rebanada delgada de la parte superior de la cabeza de ajo para exponer los dientes; descarta la parte superior. Coloca la cabeza de ajo en una hoja cuadrada de papel aluminio; rocía con aceite. Envuelve el ajo sin apretar con papel de aluminio. Pincha las patatas en varios lugares con un tenedor. Hornea las patatas y el ajo durante 45 minutos o hasta que estén suaves.
3.
3. Retira las patatas y el ajo del horno; reserva el ajo asado para más tarde. Aumenta la temperatura del horno a 230°C.
4.
4. Corta las patatas en cuartos y colócalas en una fuente para hornear. Vierte la nata agria sobre las patatas y rocía con dos tercios del queso parmesano rallado. Mezcla el queso VELVEETA® derretido con el ajo asado y viértelo sobre las patatas.
5.
5. Hornea las patatas durante 10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Retira del horno y rocía con el resto del queso parmesano rallado y el tocino desmenuzado.
6.
6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
Puedes aumentar la temperatura del horno y hornear las patatas por un tiempo adicional para lograr una textura más crujiente.
2025-11-12 14:53:05
Erik 5/5
Hola Dalia, el yogur natural podría funcionar como sustituto, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor y la textura final del plato. En cuanto al tiempo de cocción, no debería variar demasiado si mantienes los mismos ingredientes y temperaturas indicadas en la receta.
2025-11-11 07:17:59
Irene 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedaron deliciosas! El ajo asado le dio un toque especial y la textura crujiente de las papas al horno fue perfecta. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
2025-11-10 14:09:12
Dalia 4/5
No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
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