Panqueques

Porciones: 5

Rendimiento: 10 - Panqueques redondos de 4 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 176 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 20,9 g, grasa 7,7 g, colesterol 41,1 mg, sodio 351,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Bate los huevos, el aceite y la leche juntos, y agrégalos a la harina.

2.



Revuelva hasta que se mezclen.

3.



Caliente una plancha engrasada hasta que las gotas de agua rociadas sobre ella se evaporen ruidosamente.

4.



Vierta 1/8 a 1/4 taza de masa en la plancha.

5.



Voltee con una espátula de metal cuando comiencen a formarse burbujas en la parte superior.

6.



Cocine el segundo lado hasta que adquiera un color marrón dorado.

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