Name: Panqueques Saludables De Calabaza Y Plátano (Opción Paleo)
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ plátano, cortado en trozos; ¼ taza de puré de calabaza; 3 cucharadas de harina para todo uso; 2 huevos; 2 cucharaditas de miel; ½ cucharadita de extracto de vainilla; ¼ de cucharadita de canela molida; ⅛ cucharadita de nuez moscada molida

Panqueques Saludables De Calabaza Y Plátano (Opción Paleo)

Prep:: 10 mins Cook:: 5 mins Total:: 15 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

½ plátano, cortado en trozos
¼ taza de puré de calabaza
3 cucharadas de harina para todo uso
2 huevos
2 cucharaditas de miel
½ cucharadita de extracto de vainilla
¼ de cucharadita de canela molida
⅛ cucharadita de nuez moscada molida

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Bate el plátano, el puré de calabaza, la harina, los huevos, la miel, el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada en un tazón hasta que quede suave.

Calienta una plancha ligeramente engrasada a fuego medio. Vierta la masa en cucharadas pequeñas sobre la plancha para formar panqueques de 1 1/2 a 3 pulgadas y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 1 a 3 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 1 a 2 minutos. Repita con la masa restante.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐