Panqueques Integrales Con Fruta Fresca

Name: Panqueques Integrales Con Fruta Fresca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina de trigo integral; ¼ taza de copos de avena de cocción rápida; 2 cucharadas de azúcar morena bien compactada; 1½ cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; ¾ taza de leche descremada; ½ taza de Egg Beaters® Original; ¼ taza de yogur natural sin grasa; 1 cucharada de aceite de canola Pure Wesson®; ½ cucharadita de extracto de vainilla; Aceite de canola orgánico en aerosol para cocinar antiadherente PAM®; ¼ taza de miel; 2 plátanos medianos, pelados y rebanados; ½ taza de arándanos frescos; 1 cucharada de cobertura batida láctea sin grasa Reddi-wip®

Prep: 30 mins

total: 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 352 calorías, proteína 11,7 g, carbohidratos 69,9 g, grasa 4,8 g, colesterol 1,3 mg, sodio 568,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande; dejar de lado. Mezcle la leche, los Egg Beaters, el yogur, el aceite y la vainilla en un tazón pequeño. Agrégalo a la mezcla de harina; revuelva solo hasta que se mezclen. (No mezcle demasiado. La masa aún debe tener un poco de grumos.)

Rocíe la plancha con aceite en aerosol. Caliente a fuego medio hasta que esté caliente o caliente la plancha eléctrica a 400 grados F. Vierta aproximadamente 1/4 taza de masa en la plancha caliente para cada panqueque. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que se formen burbujas en la parte superior y la parte inferior esté dorada. Voltee y cocine de lado hasta que estén doradas. Repita con la masa restante.

Rocíe cada porción con 1 cucharada de miel; Cubra con fruta fresca. Servir inmediatamente.

Comentarios de la receta Panqueques Integrales Con Fruta Fresca

2025-11-11 00:52:09

Irene 5/5

Hola Irina, puedes usar leche de almendras en lugar de leche descremada sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, cada panqueque tarda alrededor de 2 a 3 minutos por lado. ¡Espero que disfrutes la receta!

2025-11-10 04:23:13

Jon 5/5

Me encantó esta receta. Los panqueques estaban deliciosos y la fruta fresca le dio un toque especial. Lo que más me gustó fue lo fáciles de hacer que fueron.

2025-11-09 21:49:56

Irina 4/5

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche descremada? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cada panqueque?