Pan Vegetariano De Tofu Y Nueces

Name: Pan Vegetariano De Tofu Y Nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: spray para cocinar; 1 paquete (12 onzas) de tofu firme, escurrido y cortado en cubos; 2 huevos; 1 (1.25 onzas) sobre de mezcla de sopa de cebolla seca; 1 cucharada de salsa de soya; ¾ taza picada nueces; 1 cucharadita de aceite de oliva; 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas; 1 cebolla pequeña, picada; 2 tallos de apio, picados; 1½ cucharaditas de orégano seco; 1 ½ cucharaditas de albahaca seca; ½ cucharadita de salvia seca; 1½ tazas de pan rallado seco

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr 20 mins

total: 1 h 40 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 310 calorías, proteína 14,5 g, carbohidratos 29,5 g, grasa 16,5 g, colesterol 62 mg , sodio 902,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde para pan con aceite en aerosol.

Coloque el tofu, los huevos, la mezcla de sopa de cebolla y la salsa de soya en un procesador de alimentos o licuadora; proceso hasta que se combinen. Agregue las nueces y haga puré hasta que quede suave. Transfiera la mezcla de tofu a un tazón grande.

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva los champiñones, la cebolla y el apio en el aceite caliente hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Sazone con orégano, albahaca y salvia.

Revuelva las verduras y el pan rallado en la mezcla de tofu; presione la mezcla en el molde para pan preparado.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pan esté dorado, aproximadamente 75 minutos. Permita que el pan se enfríe un poco antes de rebanarlo.

Comentarios de la receta Pan Vegetariano De Tofu Y Nueces

2025-11-11 03:20:54

Xandre 5/5

Hola Gael, puedes intentar sustituir el tofu por garbanzos cocidos o guisantes, pero ten en cuenta que el resultado puede variar ligeramente en textura y sabor. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises el pan después de los 70 minutos para evitar que se reseque demasiado. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-10 06:42:59

Yerai 5/5

Me encantó esta receta de pan vegetariano, la hice siguiendo tus pasos al pie de la letra y me quedó delicioso. El toque de las nueces le dio un sabor increíble.

2025-11-09 16:08:21

Gael 4/5

No sé si puedo sustituir el tofu por algo más y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo.