Pan Irlandés De Soda V
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 4 tazas de harina de trigo integral
- 2 cucharaditas de azúcar blanca
- 2 tazas de suero de leche
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de aceite vegetal
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
En un tazón grande, mezcle la harina para todo uso, la sal y el bicarbonato de sodio. Agrega la harina de trigo integral y el azúcar; revuelve para combinar. En un recipiente aparte, mezcle el suero de leche, la leche y el aceite.
Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina; mezcle solo hasta que se combinen. Divida la masa por la mitad y forme dos panes redondos y planos. Coloque los panes en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee en horno precalentado durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 375 grados F (190 grados C) y hornee durante 25 a 30 minutos más, hasta que estén doradas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan?
07/11/2025La receta me ha salido genial. El pan estaba muy esponjoso y con un sabor delicioso. Lo que más me gustó fue la textura crujiente de la corteza.
08/11/2025Hola Nando, puedes usar leche de almendras en lugar de leche de vaca sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, lo mejor es empezar a revisar el pan desde los 25 minutos y sacarlo cuando esté dorado. ¡Espero que te quede riquísimo!
09/11/2025