Name: Pan Irlandés De Soda V
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 4 tazas de harina de trigo integral; 2 cucharaditas de azúcar blanca; 2 tazas de suero de leche; 1 taza de leche; 1 cucharada de aceite vegetal

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 24

Rendimiento: 2 panes

Ingredientes

3 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

4 tazas de harina de trigo integral

2 cucharaditas de azúcar blanca

2 tazas de suero de leche

1 taza de leche

1 cucharada de aceite vegetal

Información nutricional

Por Ración: 144 calorías, proteína 5,4 g, carbohidratos 28,2 g, grasa 1,5 g, colesterol 1,6 mg, sodio 228,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

En un tazón grande, mezcle la harina para todo uso, la sal y el bicarbonato de sodio. Agrega la harina de trigo integral y el azúcar; revuelve para combinar. En un recipiente aparte, mezcle el suero de leche, la leche y el aceite.

Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina; mezcle solo hasta que se combinen. Divida la masa por la mitad y forme dos panes redondos y planos. Coloque los panes en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Hornee en horno precalentado durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 375 grados F (190 grados C) y hornee durante 25 a 30 minutos más, hasta que estén doradas.

Comentarios de la receta Pan Irlandés De Soda V

2025-11-09 23:53:40

Delfina 5/5

Hola Nando, puedes usar leche de almendras en lugar de leche de vaca sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, lo mejor es empezar a revisar el pan desde los 25 minutos y sacarlo cuando esté dorado. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-08 01:04:45

Joan 5/5

La receta me ha salido genial. El pan estaba muy esponjoso y con un sabor delicioso. Lo que más me gustó fue la textura crujiente de la corteza.

2025-11-07 22:51:01

Nando 4/5

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan?