Pan Integral De Hierbas Con Calabacín
Prep::
5 mins
Cook::
3 hrs
Total: :
3 h 5 min
Porciones::
10
Rendimiento::
1 - 1 libra de pan
Ingredientes
- ½ taza de agua
- 2 cucharaditas de miel
- 1 cucharada de aceite vegetal
- ¾ taza de calabacín rallado
- ¾ taza de harina integral
- 2 tazas de harina de pan
- 1 cucharada de albahaca fresca picada
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 1½ cucharaditas de levadura seca activa
Elaboración
1
Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante. Configúrelo para el ciclo de pan básico o la configuración normal.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Este pan es un verdadero festín para los sentidos, con su sabor y aroma a hierbas y el toque salado del calabacín, es sinónimo de placer culinario.
15/08/2024Me encanta este pan integral de hierbas con calabacín, es muy fácil de hacer y queda delicioso. La receta se me antoja muy interesante por el conjunto de ingredientes que tiene, no obstante, me gustaría saber si se puede modificar para usar un tazón de harina de pan integral en lugar de dos tazas.
27/08/2024Me encanta esta receta porque combina el sabor del pan integral con los sabores frescos y naturales del calabacín, albahaca y semillas de sésamo. Es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y rica en nutrientes.
27/08/2024Me encanta esta receta, es una forma perfecta de combinar el sabor del calabacín con la textura fresca del pan integral. El toque de hierbas me parece muy original y le da un toque auténtico a este delicioso pan.
29/08/2024No sé si puedo usar harina integral en lugar de harina de trigo normal, y cuánto tiempo debo dejar que suba la masa antes de meterla al horno.
10/11/2025Me encantó esta receta. El pan quedó delicioso y con un sabor muy especial gracias a las hierbas y el calabacín. La textura fue perfecta, esponjoso por dentro y crujiente por fuera.
11/11/2025Hola Marcos, sí puedes usar harina integral en lugar de harina de trigo normal sin problema. En cuanto al tiempo de subida de la masa, lo ideal es dejarla hasta que haya doblado su tamaño original. Esto puede tardar entre 1 hora y 1 hora y media aproximadamente.
12/11/2025