Prep: 15 min
Cocinar: 25 min
Total: 40 min
Porciones: 9
Rendimiento: 18 rondas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 281 calorías, proteína 8 g, carbohidratos 46,4 g, grasas 6,8 g, colesterol 5,4 mg, sodio 1914,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande de fondo grueso, caliente 1 pulgada de aceite vegetal o manteca de cerdo a 365 grados F (185 grados C).
2.
En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la leche; mezclar bien. Cuando la masa se haya juntado, forme bolitas y aplánelas con palmaditas.
3.
Coloque 3 o 4 a la vez en el aceite caliente. Cuando las rondas comiencen a burbujear, voltéelas y cocínelas hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel y servir caliente.
Comentarios de la receta Pan Frito Navajo II
2025-11-10 13:50:22
Pau 5/5
Hola Mina, la leche de almendras puede ser una buena alternativa, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción podría variar ligeramente ya que su contenido de agua es menor. Te recomiendo vigilarlos de cerca para evitar que se quemen.
2025-11-09 13:41:52
Enaitz 5/5
Me encantó esta receta de Pan Frito Navajo II, ¡quedaron deliciosos! La técnica de freír fue fácil y el resultado fue crujiente por fuera y suave por dentro. Definitivamente los haré de nuevo.
2025-11-08 23:00:53
Mina 4/5
No sé si puedo usar leche de almendras en lugar de la leche tibia. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?
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