Name: Pan De Trigo Y Cebada
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de cereal nugget de trigo y cebada (por ejemplo, Grape-Nuts™); 1¼ tazas de suero de leche; 1 huevo; ¾ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharadas de manteca derretida

Prep: 1 hr 10 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr 55 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 hogaza de 9x5 pulgadas

Ingredientes

¾ taza de cereal nugget de trigo y cebada (por ejemplo, Grape-Nuts™)

1¼ tazas de suero de leche

1 huevo

¾ taza de azúcar blanca

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de sal

2 tazas de harina para todo uso

2 cucharadas de manteca derretida

Información nutricional

Por Ración: 185 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 35,5 g, grasa 3,1 g, colesterol 16,5 mg, sodio 375,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, remoje las nueces de uva en suero de leche durante 1 hora, En un tazón grande, combine la mezcla de suero de leche, azúcar, sal, huevo y bicarbonato de sodio.

Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Mezcle la manteca derretida y la harina.

Vierta la masa en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado y enharinado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 45 minutos.

Frio.