Name: Pan De Plátano Favorito
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¼ tazas de harina para todo uso; 1½ cucharaditas de polvo para hornear CALUMET; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 paquete (8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA, suavizado; ¼ taza de mantequilla, suavizada; 1 taza de azúcar; 1 taza de puré de plátano completamente maduro; 2 huevos; 1 taza de nueces PLANTERS picadas

Prep: 15 mins

Adicional: 1 hr 10 mins

Total: 1 hr 25 mins

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Ingredientes

2¼ tazas de harina para todo uso

1½ cucharaditas de polvo para hornear CALUMET

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

1 paquete (8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA, suavizado

¼ taza de mantequilla, suavizada

1 taza de azúcar

1 taza de puré de plátano completamente maduro

2 huevos

1 taza de nueces PLANTERS picadas

Información nutricional

Por Ración: 248 calorías, proteína 4.6g, carbohidratos 31.4g, grasa 12,4 g, colesterol 43,9 mg, sodio 169,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 350 grados F.

Mezcle la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Bate el queso crema, la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora hasta que se mezclen. Agrega los plátanos y los huevos; mezclar bien. Poco a poco agregue la mezcla de harina, mezclando bien después de cada adición. Agregue las nueces.

Vierta en un molde para pan de 9x5 pulgadas engrasado y enharinado.

Hornee 1 hora 10 min. o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar 5 minutos; retirar de la sartén a la rejilla de alambre. Enfriar completamente.