Name: Pan de Plátano Derretido
Prep time: 15 min
Total time: 75 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 160 g de harina; 2.5 ml de sal; 2.5 ml de bicarbonato de sodio; 1.25 ml de polvo para hornear; 80 ml de Melt® Organic Buttery Spread; 133 g de azúcar (un poco menos-- vea las instrucciones); 2 huevos grandes, ligeramente batidos; 240 ml de puré de plátanos maduros; 240 ml de chocolate con leche o chispas de chocolate semidulce

Este delicioso pan de plátano derretido es una receta fácil y rápida que te encantará. Con su textura suave y su sabor a banana maduro, es perfecto para desayunar o como un tentempié dulce en cualquier momento del día.

Preparación 15 minutos

Cocinado 50-60 minutos

Total 75 minutos

Raciones 8

Ingredientes

160 g de harina

2.5 ml de sal

2.5 ml de bicarbonato de sodio

1.25 ml de polvo para hornear

80 ml de Melt® Organic Buttery Spread

133 g de azúcar (un poco menos-- vea las instrucciones)

2 huevos grandes, ligeramente batidos

240 ml de puré de plátanos maduros

240 ml de chocolate con leche o chispas de chocolate semidulce

Información nutricional

Por Ración: 270 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 41,9 g, grasa 11,1 g, colesterol 37,2 mg, sodio 253,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 350°F (175°C).

En un tazón mediano, mezcla la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear.

En un tazón grande, bate la mantequilla derretida y el azúcar hasta que tenga un color y una textura claros (2-3 minutos).

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y azúcar hasta que se mezcle bien.

Bate gradualmente los huevos en la mezcla.

Dobla el puré de plátano y las chispas de chocolate (puedes usar la mitad de las chispas de chocolate y media taza de mantequilla de maní si lo deseas).

Vierte la mezcla en un molde para pan y hornea por 50-60 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro salga limpio.

Deja enfriar antes de servir.