Name: Cazuela Mexicana De Res Y Elote De Country Crock®
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de carne molida magra; 80 ml de cilantro fresco picado (opcional); 439 g de frijoles negros reducidos en sodio, escurridos; 312 g de mejicano, escurridos; 30 ml de Country Crock® Spread; 120 ml de salsa; 160 ml de crema agria sin grasa; 60 ml de queso Cheddar bajo en grasa rallado

Cazuela Mexicana De Res Y Elote De Country Crock®

Preparación: 10 minutos Cocinado: 25 minutos Total: 35 minutos Raciones: 6

Ingredientes

454 g de carne molida magra
80 ml de cilantro fresco picado (opcional)
439 g de frijoles negros reducidos en sodio, escurridos
312 g de mejicano, escurridos
30 ml de Country Crock® Spread
120 ml de salsa
160 ml de crema agria sin grasa
60 ml de queso Cheddar bajo en grasa rallado

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Elaboración

Precalienta tu horno a 180°C.

En una cazuela grande, mezcla la carne molida magra con el cilantro fresco picado (si lo usas).

Agrega los frijoles negros escurridos y el maíz escurrido a la cazuela. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

Añade las 2 cucharadas de Country Crock® Spread, la salsa y la nata agria sin grasa. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Hornea la mezcla en el horno precalentado durante unos 25 minutos o hasta que la carne esté cocida y el queso haya derretido.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa cazuela mexicana de res y elote.

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