Name: Pan De Plátano - Pan Rápido Para Máquinas
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de polvo de hornear; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ¾ de taza de azúcar blanca; 3 cucharadas de aceite vegetal; 2 huevos; 2 plátanos, pelados y partidos por la mitad longitudinalmente

Prep: 15 mins

Cook: 50 mins

Aditional: 10 mins

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 1 hogaza de 1 libra

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de polvo de hornear

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

¾ de taza de azúcar blanca

3 cucharadas de aceite vegetal

2 huevos

2 plátanos, pelados y partidos por la mitad longitudinalmente

Información nutricional

Por Ración: 221 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 39,7 g, grasa 5,4 g, colesterol 37,2 mg, sodio 126,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora

Seleccione la configuración de Masa y presione Iniciar. Mezcle el pan durante 3 a 5 minutos hasta que los plátanos estén machacados y todos los ingredientes estén bien combinados. Si es necesario, use una espátula de goma para empujar la masa de los lados del molde para pan. Cuando hayan pasado de 3 a 5 minutos en la pantalla del reloj, presione Detener. No sigas mezclando. Alise la parte superior del pan con la espátula de goma.

Seleccione el ajuste Hornear y presione Iniciar. El tiempo del ciclo de horneado puede variar con las máquinas, pero debe ser de unos 50 minutos. Para probar si el pan está listo, inserte un palillo en la parte superior central. Retire el palillo de dientes. Si el pan está hecho, el palillo saldrá limpio. Si hay masa en el palillo, reinicie la máquina en Hornear y continúe horneando de 10 a 15 minutos más. Vuelva a probar con el palillo para asegurarse de que el pan esté completamente horneado. Retire el molde de la máquina, pero deje que el pan permanezca en el molde durante 10 minutos. Retire el pan para que se enfríe completamente sobre una rejilla.

Comentarios de la receta Pan De Plátano - Pan Rápido Para Máquinas

2025-11-12 08:37:59

Amaya 5/5

Hola Quim, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, pero ten en cuenta que el tiempo de horneado puede variar. Te recomiendo que empieces con 50 minutos y luego compruebes si está hecho con un palillo. Si no sale limpio, sigue horneando en intervalos de 10 minutos hasta que esté listo.

2025-11-11 00:14:16

Eulalia 5/5

Me encantó esta receta de pan de plátano. Me quedó muy esponjoso y el sabor era delicioso. Lo que más me gustó fue lo fácil que fue prepararlo con la panificadora.

2025-11-10 09:50:22

Covadonga 5/5

Hola Néstor, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En cuanto al tiempo, como cada máquina es diferente, lo mejor es ir probando con un palillo para asegurarte de que está hecho.

2025-11-10 03:56:58

Quim 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, y cuánto tiempo debería hornear.

2025-11-09 19:34:06

Maider 5/5

Hice esta receta y me encantó. El pan quedó muy esponjoso y con un sabor delicioso a plátano. Lo que más me gustó fue lo fácil que fue de hacer en la panificadora.

2025-11-08 05:20:14

Néstor 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto tardará en cocer?