Name: Pan De Masa De Pastel Dorado
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4¼ tazas de harina para todo uso; ½ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de sal; 2¼ cucharaditas de levadura seca activa; 1 taza de leche; ½ taza de margarina; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Porciones: 14

Rendimiento: bandeja de tubo redondo de 1 a 10 pulgadas

Ingredientes

4¼ tazas de harina para todo uso

½ taza de azúcar blanca

1 cucharadita de sal

2¼ cucharaditas de levadura seca activa

1 taza de leche

½ taza de margarina

2 huevos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 246 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 37,4 g , grasa 7,9 g, colesterol 28 mg, sodio 259,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande combine 2 tazas de harina, azúcar, sal y levadura, Caliente la leche con la mantequilla o margarina hasta que alcance los 115 grados F (43 grados C).

Batir junto con los huevos y la vainilla.

Luego agregue la mezcla líquida a la mezcla de harina.

Bate a baja velocidad con una batidora eléctrica hasta que la harina se humedezca.

Aumente la velocidad a media y bata durante 2 minutos.

A mano, agregue la harina restante para hacer una masa medianamente firme.

Cubra y deje crecer durante 1 hora.

Golpee la masa hacia abajo y colóquela en un molde para tubos de 10 pulgadas engrasado, cubra y deje crecer durante 45 minutos, Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 45 minutos.

Deje enfriar en la sartén durante 5 minutos, luego retírelo.