Prep: 30 mins
Cook: 45 minutos
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x5 pulgadas.
3.
Mezcle las manzanas, el azúcar y el aceite.
4.
Agrega el huevo; mezclar bien.
5.
En un recipiente aparte, tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela.
6.
Agregue la mezcla de harina a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que los ingredientes secos estén húmedos.
7.
Agregue los arándanos y las nueces.
8.
Extienda la masa en el molde preparado.
9.
Hornee en horno precalentado durante 35 a 45 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
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