Name: Pan De Mantequilla De Maní II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¼ tazas de harina de trigo integral; ⅓ taza de azúcar blanca; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharadita de sal; 1 taza de mantequilla de maní; 1 cucharada de aceite vegetal; 1 huevo batido; 1 taza de leche descremada

Pan De Mantequilla De Maní II

Prep:: 20 mins Cook:: 50 mins Total:: 1 hr 10 mins Porciones:: 20 Rendimiento:: 1 pan de 9x5 pulgadas

Ingredientes

2¼ tazas de harina de trigo integral
⅓ taza de azúcar blanca
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla de maní
1 cucharada de aceite vegetal
1 huevo batido
1 taza de leche descremada

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Use un tenedor para mezclar la mantequilla de maní y el aceite. Agrega el huevo y la leche; mezclar bien. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.

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