En esta época del año, donde las calendas de invierno nos envuelven en una neblina gelada, lo que más anhelamos es un aroma cálido y reconfortante, algo que nos recuerde la vida y nos dé fuerzas para enfrentar el día a día. Es aquí donde este pan de jengibre glorificado se convierte en el verdadero protagonista.
Este pan dulce es más que solo un postre, es una fiesta para tus sentidos; su aroma invade tu cocina y al mismo tiempo envuelve tu hogar con ese olor tan característico del jengibre. Su toque crujiente en la superficie se combina a la perfección con su textura tierna y ligeramente espesa, lo que hace que cada mordida sea un verdadero deleite.
Porciones: 6
Rendimiento: 1 docena
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 484 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 73,1 g, grasa 18,7 g, colesterol 32,6 mg, sodio 543,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2.
Mezcle el azúcar, la manteca vegetal, la harina, las especias y la sal como para la base de pastel. Divida la masa por la mitad y reserve.
3.
Agregue los ingredientes restantes a la mitad de la masa. Coloque en un molde cuadrado de 9 pulgadas engrasado. Espolvorea la otra mitad de la masa sobre la mezcla. Hornee por 30 minutos. Enfriar en una sartén y luego cortar en barras.
¿Qué es el Pan De Jengibre Glorificado?
El Pan De Jengibre Glorificado es una receta de pan que combina los sabores del jengibre y la canela con un toque de melaza, creando un dulce y aromático pastel.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el Pan De Jengibre Glorificado?
Para hacer este pan, se necesitan los siguientes ingredientes: 1 taza de azúcar blanca, ½ taza de manteca vegetal, 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de jengibre molido, 1 cucharadita de canela molida, ½ cucharadita de clavo molido, ½ cucharadita de sal, 2 cucharadas de melaza, 1 huevo, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de polvo para hornear y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
¿Cómo se hace el Pan De Jengibre Glorificado?
Para hacer este pan, primero es necesario precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C). Luego, se mezclan todos los ingredientes en un bol hasta que queden bien combinados. Se divide la masa por la mitad y se reserva una parte. A esta se agregan los ingredientes restantes y se coloca en un molde cuadrado de 9 pulgadas engrasado. Sobre esto, se espolvorea la otra mitad de la masa y se hornea durante 30 minutos.
¿Qué procedimiento se sigue para hornear el Pan De Jengibre Glorificado?
Después de haber preparado la mezcla del pan, es necesario calentar el horno a 375 grados F (190 grados C). Luego, se coloca la masa en un molde cuadrado de 9 pulgadas engrasado y se hornea durante 30 minutos. Una vez terminada esta etapa, se debe enfriar el pan en una sartén antes de cortarlo en barras.
¿Qué características tienen las barras del Pan De Jengibre Glorificado?
Las barras resultantes del pan son dulces y aromáticas, con un toque a jengibre y canela. Son ideales para disfrutar como postre o merienda.
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