Pan De Chocolate Y Banana
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
total::
1 hora y 10 minutos
Porciones::
24
Rendimiento::
2 - hogazas de 9x5 pulgadas
Ingredientes
- 1 taza de margarina, suavizada
- 2 tazas de azúcar blanca
- 4 huevos
- 6 bananas, en puré
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de crema agria lite
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
2
En un tazón grande, mezcle la margarina, el azúcar y los huevos. Agregue los plátanos y la vainilla. Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y el cacao; mezclar bien. Mezcle la crema agria y las chispas de chocolate. Vierta la masa en los moldes preparados.
3
Hornee en horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un pan, éste salga limpio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla y cuánto tiempo exacto necesitará para hornear a una altura diferente.
07/11/2025Me encantó esta receta de pan de chocolate y banana. La hice tal como estaba escrita y me quedó perfecto. El tiempo de cocción fue justo y el resultado fue un pan esponjoso y delicioso.
08/11/2025Hola Sarai, sí puedes sustituir la margarina por mantequilla en esta receta. En cuanto al tiempo de cocción, si horneas a una altura diferente, puede que necesites ajustar el tiempo de cocción en unos minutos más o menos dependiendo de la diferencia de altura y del horno que utilices. Te recomendaría empezar a revisar el pan 5 minutos antes de que termine el tiempo indicado y así te asegurarás de que no se queme.
09/11/2025No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo.
11/11/2025Me encantó esta receta de pan de chocolate y banana. La hice siguiendo tus instrucciones al pie de la letra y me quedó delicioso. El tiempo de cocción fue perfecto y el resultado fue un pan muy esponjoso y con un sabor increíble.
12/11/2025Hola Eloy, puedes sustituir la margarina por mantequilla en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como siempre es importante tener en cuenta que puede variar ligeramente según el horno, pero en general 60 minutos a 350 grados F (175 grados C) debería ser suficiente.
13/11/2025