Prep: 20 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 h 20 min
Porciones: 14
Rendimiento: 14 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine 2 moldes para pan de 9 x 5 pulgadas (o 4 mini moldes para pan).
2.
En un tazón para mezclar, combine la harina, las especias para pastel de calabaza, el polvo para hornear y la sal
3.
Combine los huevos, el azúcar, la calabaza y el aceite en una mezcla pequeña tazón, batir hasta que se mezclen. Revuelva la mezcla húmeda en la seca con una cuchara de madera hasta que la masa esté apenas humedecida. Incorpore los arándanos y las nueces a la masa. Vierta la masa en los moldes para pan preparados.
4.
Hornee en horno precalentado durante 50 a 60 minutos. (Si usa mini moldes para pan, comience a revisar el pan después de 25 minutos).
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