Pan De Calabaza Y Arándanos

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 h 20 min

Porciones: 14

Rendimiento: 14 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 360 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 55,1 g, grasa 14,5 g, colesterol 26,4 mg, sodio 229,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine 2 moldes para pan de 9 x 5 pulgadas (o 4 mini moldes para pan).

2.

En un tazón para mezclar, combine la harina, las especias para pastel de calabaza, el polvo para hornear y la sal

3.

Combine los huevos, el azúcar, la calabaza y el aceite en una mezcla pequeña tazón, batir hasta que se mezclen. Revuelva la mezcla húmeda en la seca con una cuchara de madera hasta que la masa esté apenas humedecida. Incorpore los arándanos y las nueces a la masa. Vierta la masa en los moldes para pan preparados.

4.

Hornee en horno precalentado durante 50 a 60 minutos. (Si usa mini moldes para pan, comience a revisar el pan después de 25 minutos).



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