Pan De Calabacín Con Ondas De Chocolate

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.

3.

En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal y el azúcar.

4.

Mezclar en los huevos.

5.

Agrega el calabacín, el agua y la vainilla; revolver.

6.

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear y las especias para pastel de calabaza.

7.

Agregue las nueces.

8.

Divida la masa por la mitad y agregue cacao en polvo y chispas de chocolate a una de las mitades.

9.

Vierta la masa normal en el fondo del molde para pan.

10.

Vierta la masa de chocolate sobre la masa normal.

11.

Hornee hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio, aproximadamente 1 hora.

12.

Enfriar 10 minutos y retirar de la sartén.

13.

Guárdelo en el refrigerador.