Prep: 10 mins
Cook: 35 mins
Aditional: 7 mins
Total: 52 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 3 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 278 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 21 g, grasa 20,4 g, colesterol 43,7 mg, sodio 332,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C). Envuelva el ajo en papel de aluminio.
2.
Hornee el ajo en el horno precalentado hasta que se dore oscuro y se ablande, aproximadamente 30 minutos. Retire el ajo del papel aluminio y déjelo enfriar, unos 7 minutos.
3.
Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear.
4.
Pele el ajo en un tazón; puré con mantequilla para formar una pasta gruesa. Mezclar con mayonesa. Unte la mantequilla de ajo sobre las rebanadas de pan; cubra con tomate y queso parmesano.
5.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pan haya absorbido la mantequilla de ajo, aproximadamente 5 minutos.
Comentarios de la receta Pan De Ajo Grueso
2025-11-12 14:42:16
Luna 5/5
Hola Zorion, puedes usar pan integral si lo prefieres. Para que el ajo esté suave, hornéalo en papel aluminio durante unos 30 minutos a 500 grados F (260 grados C). ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-11 14:28:44
Odei 5/5
Hola Jimena, puedes usar pan integral sin problema. En cuanto al tiempo de horneado del ajo, depende del tamaño de las cabezas, pero suelen tardar entre 25 y 35 minutos a 260 grados C. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-11 05:37:59
Marta 5/5
Hola Gema, puedes probar a sustituir la mayonesa por yogur natural, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco más ácido. En cuanto al tiempo de cocción, en el paso 4, es importante que estés atenta para no quemar el pan. Te recomiendo revisarlo después de los 3 minutos y sacarlo cuando veas que ha absorbido la mezcla.
2025-11-11 01:19:05
Seila 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La mantequilla de ajo se derretía en la boca y el tomate fresco le daba un toque crujiente. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-10 19:42:21
Zorion 4/5
¿Puedo usar pan integral en lugar de pan normal? ¿Cuánto tiempo debería hornear el ajo para que esté suave?
2025-11-10 16:50:38
Lidia 5/5
Me encantó esta receta de Pan De Ajo Grueso. La mantequilla de ajo con tomate y queso parmesano estaba deliciosa. El tiempo de cocción fue perfecto, el pan absorbió toda la mezcla sin quemarse.
2025-11-10 13:15:56
Hugo 5/5
La receta del Pan De Ajo Grueso me ha encantado. El truco de hornear el ajo primero es genial, y la combinación con el pan y los tomates está riquísima.
2025-11-09 09:46:57
Jimena 4/5
No sé si puedo usar pan integral en lugar de pan normal. ¿Cuánto tiempo tengo que hornear el ajo para que esté suave?
2025-11-09 01:54:59
Gema 4/5
No sé si puedo sustituir la mayonesa por yogur natural y cuánto tiempo tengo que hornear el pan en el paso 4.
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