Pan De Ajo De Prissy
Ingredientes
- 2 tazas de mantequilla, ablandada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal de apio
- 1 cucharadita de condimento para aves
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 hogazas de pan italiano
Elaboración
["Bate la mantequilla, el aceite de oliva, la sal de apio, el condimento para aves, el comino, la cebolla en polvo y el ajo en polvo hasta que estén suaves y esponjosos. Cubrir; refrigerar por lo menos 4 horas. Deje que la mezcla vuelva a la temperatura ambiente antes de usarla.", "Precaliente el asador del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor"., "Abra las hogazas de pan italiano con los dedos (no use un cuchillo) tirando de los bordes y rasgando el pan en dos partes iguales (superior e inferior). Extienda la mantequilla de ajo uniformemente sobre los lados rasgados del pan y colóquelo con la mantequilla hacia arriba en una bandeja para hornear.", "Ase en el horno precalentado hasta que esté dorado y crujiente por encima, de 4 a 5 minutos. Servir caliente."]
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