Prep: 15 mins
Cook: 40 mins
Aditional: 20 mins
Total: 1 hr 15 minutos
Porciones: 15
Rendimiento: 1 pan
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle el agua tibia (110 grados), la levadura, el azúcar, la sal y el aceite de oliva. Agregue 2 tazas de harina para hacer una bola suave. Amasar en harina adicional para que la masa sea suave y no pegajosa. Coloque la masa amasada en un tazón engrasado de tamaño mediano. Cubra y deje crecer hasta que duplique su tamaño.
2.
Golpee la masa y forme una bola o una hogaza. Coloque en una bandeja para hornear engrasada. Cubra y deje crecer durante 15 a 20 minutos. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
3.
Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, hasta que estén doradas.
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