Pan Con Chispas De Chocolate I
Prep::
10 mins
Cook::
2 hrs 50 mins
Total::
3 hrs
Porciones::
15
Rendimiento::
1 - 2 libras de pan
Ingredientes
- ¼ taza de agua
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 3 tazas de harina para pan
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1½ cucharaditas de levadura seca activa
- 2 cucharadas de margarina, suavizada
- ¾ taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
1
["Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione el ciclo "Mezclar pan" o la configuración que permite que ingredientes como semillas o frutas se incorporen a la masa; presione Iniciar. Agregue las chispas de chocolate a la señal, o unos 5 minutos antes de que termine el ciclo de amasado. Retire el pan de la bandeja para que se enfríe cuando termine el ciclo de horneado".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar leche vegetal en lugar de la leche de vaca. ¿Cómo afectará eso al tiempo de levado?
10/11/2025La receta del pan con chispas de chocolate está riquísima. Me ha salido muy esponjoso y las chispas se han derretido perfectamente. La canela le da un toque extra de sabor.
11/11/2025Claro que puedes usar leche vegetal, Íñigo. El tiempo de levado puede variar ligeramente, así que asegúrate de estar atento para no dejarlo demasiado. Si la masa no dobla su tamaño en el tiempo indicado, puedes darle un poco más de tiempo o añadir una pizca más de levadura.
12/11/2025