Pan Amoroso

Name: Pan Amoroso
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla derretida; ⅓ taza de azúcar blanca; 1½ tazas de obleas de vainilla trituradas; 1 taza de nueces pecanas picadas; 1 taza de mantequilla, ablandada; 2 tazas de azúcar blanca; 4 huevos; 1 taza de leche; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2⅔ tazas de harina para todo uso; 1½ cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharadita de sal

Porciones: 24

Rendimiento: 2 moldes para pan de 8x4 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 330 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 39,3 g, grasa 18,1 g, colesterol 62,3 mg, sodio 259,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

Prepare la cobertura combinando 1/2 taza de mantequilla, 1/3 taza de azúcar, galletas de vainilla y nueces. Mezcle bien y presione en el fondo de los moldes preparados.

Bate la mantequilla y el azúcar juntos. Añadir los huevos de uno en uno y batir bien. Combine la leche y la vainilla.

Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal. Añadir a la masa, alternando con la leche; Golpea bien. Vierta en moldes para pan preparados.

Hornee en horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Retire del horno y enfríe sobre una rejilla.

Comentarios de la receta Pan Amoroso

2025-11-11 06:23:59

Oihan 5/5

Hola Malena, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede aumentar en unos minutos. Te recomendaría empezar a revisar el pan a los 60 minutos y agregar unos minutos más si es necesario.

2025-11-10 10:53:26

Iara 5/5

¡Hice esta receta y quedó deliciosa! La cobertura de galletas de vainilla y nueces es mi parte favorita. El pan amoroso se coció perfectamente en una hora.

2025-11-09 18:49:52

Malena 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría ajustar?