Palomitas De Maíz Con Corteza De Almendras Confitadas
Prep::
5 mins
Cook::
11 mins
Total: :
16 minutos
Porciones::
30
Rendimiento::
30 tazas de palomitas de maíz
Ingredientes
- 1 paquete (24 onzas) de corteza de almendras
- 3 bolsas (2.9 onzas) de palomitas de maíz para microondas
Elaboración
1
Coloque las palomitas de maíz empaquetadas en el microondas; cocine a fuego alto hasta que el estallido comience a disminuir, aproximadamente 2 1/2 minutos. Vierta las palomitas de maíz en un tazón grande. Retire los granos que no hayan reventado.
2
Coloque la corteza de almendras en una cacerola y derrita a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente para que no se queme en el fondo, unos 8 minutos. Vierta la corteza de almendra derretida sobre las palomitas de maíz y revuelva para cubrir uniformemente. Vierta sobre una bandeja para hornear para que se enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la corteza de almendras por otro tipo de frutos secos y cuánto tiempo exacto necesito para derretirla sin que se queme.
10/11/2025Me encantó esta receta, las palomitas con corteza de almendras confitadas quedaron deliciosas. La parte de derretir la corteza fue fácil y salió perfecta, el truco está en no dejarla sin vigilancia.
11/11/2025Hola Mencía, puedes probar a sustituir la corteza de almendras por otro tipo de frutos secos como avellanas o nueces, pero ten en cuenta que el tiempo de derretimiento puede variar. Para evitar que se queme, te recomiendo bajar el fuego y revolver constantemente. ¡Espero que te queden riquísimas!
12/11/2025