Paletas De Hielo De Tarta De Fresa
Ingredientes
- 8 galletas sándwich de vainilla (como Oreo Golden Original Sandwich Cookies®)
- 8 fresas sin cáscara
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de agua
- 1 paquete (3.4 onzas) de budín instantáneo con sabor a tarta de queso y pastel relleno
- 2 tazas de leche
Elaboración
Coloque las galletas en la licuadora. Licúa en la configuración Alta, deteniendo la licuadora para revolver ocasionalmente, hasta que las galletas se conviertan en migas finas. Reserve.
En una licuadora limpia, combine las fresas, el azúcar y el agua. Mezcle en configuración alta hasta que quede suave.
Combine la mezcla para pudín y la leche en un tazón grande. Batir con batidor hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Agregue las migas de galleta.
Llene los moldes para paletas heladas hasta 1/3 de la mezcla de pudín. Cubra con puré de fresa hasta 2/3 de su capacidad; cubra uniformemente con la mezcla de pudín restante. Coloque los palitos en moldes y congele durante la noche. Pase los moldes con agua caliente si es difícil quitar los pops.
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