Pajitas de Queso Sencillas
Ingredientes
- 227 g de queso Cheddar rallado
- 113 g de mantequilla, blanda
- 120 g de harina para todo uso
- 1.25 ml de sal
Elaboración
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, mezcla el queso rallado y la mantequilla hasta que estén bien combinados.
Agrega la harina y la sal al tazón y mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos. Si la masa está muy seca, agrega un poco de agua fría.
Forma la masa en pequeñas bolas con las manos y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea por 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Deja enfriar las pajitas antes de servirlas.
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