Pajitas de Queso Sencillas

Preparación 15 minutos

Cocinado 8 minutos

Total 23 minutos

Raciones 12

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 181 calorías, proteína 5,8 g, carbohidratos 8,2 g, grasa 14 g, colesterol 39,9 mg, sodio 219,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precalienta tu horno a 350°F (175°C).

2.

En un tazón grande, mezcla el queso rallado y la mantequilla hasta que estén bien combinados.

3.

Agrega la harina y la sal al tazón y mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos. Si la masa está muy seca, agrega un poco de agua fría.

4.

Forma la masa en pequeñas bolas con las manos y colócalas en una bandeja para hornear.

5.

Hornea por 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

6.

Deja enfriar las pajitas antes de servirlas.

¿Qué puedo hacer si la masa está muy seca?

Agrega un poco de agua fría y mezcla de nuevo. Si aún así sigue seca, agrega un poquito más.

¿Puedo hacer estas pajitas sin horno?

Sí, puedes freír las bolas de masa en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Luego, escurre el exceso de aceite en papel de cocina.



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