Preparación 15 minutos
Cocinado 8 minutos
Total 23 minutos
Raciones 12
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 181 calorías, proteína 5,8 g, carbohidratos 8,2 g, grasa 14 g, colesterol 39,9 mg, sodio 219,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
2.
En un tazón grande, mezcla el queso rallado y la mantequilla hasta que estén bien combinados.
3.
Agrega la harina y la sal al tazón y mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos. Si la masa está muy seca, agrega un poco de agua fría.
4.
Forma la masa en pequeñas bolas con las manos y colócalas en una bandeja para hornear.
5.
Hornea por 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
6.
Deja enfriar las pajitas antes de servirlas.
¿Qué puedo hacer si la masa está muy seca?
Agrega un poco de agua fría y mezcla de nuevo. Si aún así sigue seca, agrega un poquito más.
¿Puedo hacer estas pajitas sin horno?
Sí, puedes freír las bolas de masa en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Luego, escurre el exceso de aceite en papel de cocina.
Comentarios de la receta Pajitas de Queso Sencillas
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