Orgullo De Las Galletas De Iowa
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
15 minutos
Total:
35 minutos
Raciones:
3 docenas
Ingredientes
- 220 g de azúcar morena envasada
- 225 g de manteca vegetal
- 240 ml de coco en hojuelas
- 2.5 ml de sal
- 270 g de copos de avena
- 5 ml de extracto de vainilla
- 200 g de azúcar blanca
- 2 huevos
- 5 ml de bicarbonato de sodio
- 5 ml de polvo para hornear
- 240 g de harina para todo uso
- 240 ml de nueces picadas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C). Engrasa las bandejas para hornear galletas.
2
Haz crema junto con la manteca vegetal y los azúcares. Mezcle la harina, la sal, la soda, el polvo de hornear y la avena. Agregue el coco, los huevos, la vainilla y las nueces. Vierta por cucharaditas en bandejas para hornear galletas.
3
Hornee durante 15 minutos. Enfriar en rejillas de alambre.
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