Name: Obleas De Vainilla II
Prep time: 15 min
Total time: 23 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de mantequilla; 300 g de azúcar blanca; 3 huevos; 360 g de harina común tamizada; 15 ml de polvo de hornear; 15 ml de leche; 10 ml de extracto de vainilla

Si has probado las obleas de vainilla que te presenté anteriormente, sabrás que son un clásico pastel para cualquier celebración, desde cumpleaños hasta aniversarios. Ahora, te propongo una variante aún más exquisita.

En esta ocasión, me gustaría introducirte a las obleas de vainilla II, un reciente experimento culinario que combina ingredientes clásicos con toques innovadores. Estas deliciosas galletas son ideales para sorprender a tus invitados y dejarlos boquiabiertos por su sabor y textura.

Preparación 15 minutos

Cocinado 8 minutos

Total 23 minutos

Raciones 24

Ingredientes

225 g de mantequilla

300 g de azúcar blanca

3 huevos

360 g de harina común tamizada

15 ml de polvo de hornear

15 ml de leche

10 ml de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 184 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 24,7 g, grasa 8,5 g, colesterol 43,6 mg, sodio 124,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Incorporar los huevos y batir bien. Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear; agregar a la mezcla cremosa. Agrega la leche y la vainilla; mezcle bien.

Cubra y enfríe durante 1 a 2 horas.

Enrolle muy fino. Cortar con cortador de galletas bañado en harina. Coloque en una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 204°C (400°F) (200 grados C) durante 6 a 8 minutos.

¿Cómo puedo evitar que las obleas se queden duras?

Asegúrate de no sobrehornear las obleas. Si las dejas en el horno por demasiado tiempo, se pondrán duras.

¿Puedo usar manteca en lugar de mantequilla?

Sí, puedes usar manteca en lugar de mantequilla. La cantidad y el proceso serán los mismos.

¿Cómo puedo hacer que las obleas sean más blandas?

Para lograr unas obleas más blandas, asegúrate de no sobrehornear y de enfriarlas adecuadamente después de sacarlas del horno.

Comentarios de la receta Obleas De Vainilla II

2024-08-12 06:50:54

María Fernández 5/5

Me encanta esta receta de oblas de vainilla II, muy fácil de preparar y con un resultado delicioso. La textura es perfecta y el sabor es intenso y dulce. Estoy seguro que será un gran éxito en cualquier reunión o evento familiar.

2024-08-11 09:55:33

Ramón González 5/5

Me gustó mucho esta receta de obleas de vainilla, su textura es perfecta y el sabor está equilibrado. La cocción del tiempo fue un poco difícil ya que la mayoría necesitaba 8 minutos en el horno.

2024-08-03 02:25:03

María García 5/5

Me encantan estas obleas, son tan deliciosas y fáciles de hacer, cada vez que las preparo todo el mundo se come un montón.