Porciones: 36
Rendimiento: 1,5 galones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 128 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 19,1 g, grasa 3,5 g, colesterol 60,3 mg, sodio 63,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, mezcle los huevos y el azúcar blanca.
2.
Agregue la leche.
3.
En la olla inferior de una caldera doble, agregue agua y hierva a fuego lento.
4.
En la olla superior, vierta la leche y la mezcla de azúcar.
5.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla cubra una cuchara, aproximadamente 30 minutos.
6.
Agregue el extracto de vainilla y cuele con un colador.
7.
Enfriar antes de servir.
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