Name: Budín De Yogur Griego Con Chía
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de leche de soja sin azúcar; 1 taza de yogur griego; 2 cucharadas de semillas de cáñamo sin cáscara; 2 cucharadas de semillas de lino molidas; 1 cucharada de miel o más al gusto (Opcional); 1 cucharadita de canela; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ⅔ taza de semillas de chía

Budín De Yogur Griego Con Chía

Prep:: 10 mins Aditional:: 1 hr 15 mins Total:: 1 hr 25 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

1 taza de leche de soja sin azúcar
1 taza de yogur griego
2 cucharadas de semillas de cáñamo sin cáscara
2 cucharadas de semillas de lino molidas
1 cucharada de miel o más al gusto (Opcional)
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de extracto de vainilla
⅔ taza de semillas de chía

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Elaboración

Bate la leche de soya y el yogur griego en un recipiente hermético grande. Revuelva las semillas de cáñamo, las semillas de lino, la miel, la canela y el extracto de vainilla en la mezcla de yogur.

Revuelva las semillas de chía en la mezcla de yogur hasta que las semillas se distribuyan uniformemente. Tape el recipiente y refrigere por 15 minutos. Revuelve la mezcla hasta que las semillas de chía se distribuyan uniformemente nuevamente. Refrigere hasta que se enfríe y cuaje, al menos 1 hora.

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