Nachos Horneados De Steven

Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175°C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 23x23 cm.

Coloque la pechuga de pollo en un plato apto para microondas, cúbrala con una toalla de papel y colóquelo en un horno de microondas. Cocine a potencia alta hasta que el pollo ya no esté rosado y bien cocido, aproximadamente 10 minutos. Deje enfriar y use un cuchillo para desmenuzar el pollo. Ponga a un lado.

Coloque los frijoles refritos en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que estén calientes. Retire del fuego y reserve.

En la fuente para hornear, coloque una capa de chips de tortilla de maíz. A continuación, distribuya uniformemente la mitad de los frijoles refritos calientes sobre los nachos. Luego, esparza la mitad del queso Jack con pimienta rallada sobre los frijoles.

Repita el proceso anterior para crear otra capa de nachos, frijoles y queso. Asegúrese de que haya una buena cantidad de cada ingrediente en cada capa.

Hornee los nachos durante unos 10-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y los nachos estén crujientes y dorados. Retire del horno y deje enfriar ligeramente antes de servir.

Sirva los nachos calientes con la crema agria y cebolla verde picada como acompañamiento opcional.