Nachos de tomates cherry secos

Name: Nachos de tomates cherry secos
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: spray para cocinar; 340 g de mezcla mexicana de 3 quesos rallados; 480 ml de mayonesa (como Trader Joe's® Real Mayonnaise); 907 g de tomates cherry, picados, divididos; 227 g de tomates secados al sol, en rodajas finas; 170 g de aceitunas negras en rodajas, divididas; 2 manojos de cebollas verdes, picadas; 3 chiles jalapeños, cortados en cubitos; 5 ml de ajo en polvo; 454 g de chips redondos de tortilla de maíz amarillo; 227 g de queso cheddar afilado rallado

Estos nachos son una delicia para compartir con amigos o como aperitivo en casa. Los tomates cherry secados al sol le dan un toque especial y único a esta receta.

Preparación 20 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 35 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 538 calorías, proteína 12,6 g, carbohidratos 29 g, grasa 43,3 g, colesterol 45,7 mg, sodio 665,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Rocíe una sartén de 33x23 cm con aceite en aerosol.

Mezcle la mezcla mexicana de 3 quesos, la mayonesa, 1/4 de los tomates cherry, los tomates secados al sol, la mitad de las aceitunas negras, las cebollas verdes, los chiles jalapeños y el ajo en polvo en un bol grande.

Añada los chips de tortilla a la mezcla y mezcle hasta que estén bien cubiertos con la mezcla de queso.

Vierta la mezcla de nachos en la sartén preparada y espárzala uniformemente. C Cubra con el resto de las aceitunas negras y los tomates cherry.

Hornee durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Sirva caliente.

¿Cómo puedo hacer que mis nachos estén crujientes?

Para lograr unos nachos crujientes, es importante que los hornees a una temperatura adecuada y durante el tiempo suficiente. También puedes añadir un poco de aceite a la mezcla antes de hornear para ayudar a que se doren.

Comentarios de la receta Nachos de tomates cherry secos

2025-11-12 12:42:58

Aratz 5/5

Hola Jacobo, la mayonesa es importante para mantener la textura adecuada de los nachos. Si usas yogur griego, el tiempo de cocción podría ser mayor y la mezcla podría no dorarse tanto. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita.

2025-11-11 00:48:13

Gari 5/5

Me encantó esta receta de nachos de tomates cherry secos. La mezcla de quesos y los tomates secados al sol le dan un toque delicioso. Salió muy bien, ¡están riquísimos!

2025-11-10 16:51:36

Jacobo 4/5

No sé si puedo sustituir la mayonesa por yogur griego, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?