Muffins Integrales De Manzana

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 muffins

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 144 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 23 g, grasa 5 g, colesterol 0,3 mg, sodio 235,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas.

2.

Bate ligeramente las claras de huevo.

3.

En un recipiente aparte, mezcle bien los ingredientes secos.

4.

En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes restantes. Incorpore suavemente la clara de huevo. Añadir a los ingredientes secos. Revuelva hasta que apenas se humedezca. La masa tendrá grumos.

5.

Llene dos tercios de los moldes para muffins engrasados. Hornee unos 20 minutos hasta que esté ligeramente dorado.

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer Muffins Integrales De Manzana?

La receta requiere los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina de trigo integral, 1 cucharada de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal, 1 cucharadita de canela molida, ¾ taza de leche descremada, 2 claras de huevo, ¼ taza de aceite vegetal y ¼ taza de miel. Además, se necesitan 1 taza de manzanas picadas.

¿Cómo debo precalentar el horno para hornear Muffins Integrales De Manzana?

Para hornear los muffins, es necesario calentar el horno a 375 grados F (190 grados C).

¿Cómo mecanizo la harina de trigo integral en esta receta?

La harina de trigo integral se debe mezclar bien con los otros ingredientes secos, que incluyen el polvo para hornear y la sal.

¿Cómo se deben preparar las claras de huevo en esta receta?

Las claras de huevo deben batirse ligeramente antes de incorporarlas a la masa.

¿Cuánto tiempo tarda en hornearse un muffin integral de manzana?

Un muffin integral de manzana se debe hornear durante unos 20 minutos hasta que esté ligeramente dorado.