Muffins De Tocino, Queso Cheddar Y Cebollino

Name: Muffins De Tocino, Queso Cheddar Y Cebollino
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 rebanadas gruesas de tocino; 2 tazas de harina para todo uso; 1½ cucharadas de azúcar blanca; 2 cucharaditas de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de sal; 1½ cucharaditas de ajo en polvo; 4 cucharaditas de cebollín seco; ⅓ taza de queso parmesano rallado; 1 taza de queso cheddar fuerte rallado; 1 huevo batido; ½ taza de leche; ½ taza de crema de champiñones; ½ taza de aceite vegetal

Preparar: 20 minutos

Cocinar: 25 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 muffins

Información nutricional

Por Ración: 327 calorías, proteína 9,2g, carbohidratos 19,5g, grasa 23,6g, colesterol 42,9mg, sodio 475mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para muffins.

En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, el ajo en polvo, las cebolletas, el queso parmesano, el queso cheddar y el tocino desmenuzado. Combine el huevo, la leche, la crema de champiñones y el aceite vegetal. Mézclelos con los ingredientes secos y revuélvalos solo para humedecer.

Coloque la masa en moldes para muffins preparados y hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en un muffin salga limpio. .

Comentarios de la receta Muffins De Tocino, Queso Cheddar Y Cebollino

2025-11-13 06:33:55

Ioritz 5/5

Hola Noa, puedes usar leche de almendras sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que sean unos 20-25 minutos a 400 grados F (200 grados C), pero siempre es mejor comprobarlos con un palillo para asegurarse de que estén cocidos.

2025-11-12 21:05:51

Delfina 5/5

Hice estos muffins y salieron deliciosos. El tocino y el queso cheddar le dieron un sabor increíble. Me encantó cómo quedaron dorados en la parte superior.

2025-11-12 02:59:51

Oihan 5/5

Hola Bruna, para una mejor integración de sabores, te recomiendo añadir el tocino desmenuzado a la mezcla cuando aún esté tibio. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de no exceder los 25 minutos para evitar que se sequen. ¡Espero que disfrutes tus muffins!

2025-11-11 06:41:22

Óscar 5/5

Hola Fiona, para tu duda sobre la crema de champiñones, puedes probar a sustituirla por yogur natural o mantequilla derretida. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises los muffins con un palillo para asegurarte de que estén cocidos del todo. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-11 05:39:14

Icíar 5/5

Acabo de hacer estos muffins y están deliciosos. La combinación de tocino, queso cheddar y cebollino es perfecta. Me encantó que se cocinaron en el tiempo indicado y quedaron suaves por dentro.

2025-11-11 02:10:16

Noa 4/5

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de la leche de vaca? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear los muffins?

2025-11-10 22:22:22

Amaia 5/5

Estos muffins están deliciosos. Salió bien el toque crujiente del tocino y el queso cheddar derretido. Me encantó la combinación de sabores.

2025-11-10 20:31:23

Bruna 4/5

No sé si el tocino debe estar caliente o frío cuando lo añado a la mezcla. Además, ¿cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los muffins?

2025-11-09 23:28:33

Fiona 4/5

No sé si puedo sustituir la crema de champiñones por otra cosa y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los muffins.