Name: Muffins De Chocolate Con Plátano Y Almendras
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (14 onzas) de mezcla rápida para pan y muffins de plátano, como la marca Pillsbury®; 1 taza de agua; 2 huevos; ¼ de taza de aceite vegetal; ¼ de taza de puré de manzana con sabor a canela; 1 plátano mediano, cortado en cubitos; 1 taza de almendras de California en rodajas, divididas; ¾ taza de chispas de chocolate semidulce o chocolate amargo picado

Porciones: 12

Rendimiento: 12 muffins

Ingredientes

1 caja (14 onzas) de mezcla rápida para pan y muffins de plátano, como la marca Pillsbury®

1 taza de agua

2 huevos

¼ de taza de aceite vegetal

¼ de taza de puré de manzana con sabor a canela

1 plátano mediano, cortado en cubitos

1 taza de almendras de California en rodajas, divididas

¾ taza de chispas de chocolate semidulce o chocolate amargo picado

Información nutricional

Por Ración: 292 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 37,4 g, grasa 13,7 g, colesterol 31 mg, sodio 161,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F. Prepare un molde para muffins con capacillos de papel

Prepare los muffins de acuerdo con las instrucciones del paquete usando agua, huevos y aceite, pero use solo 1/4 taza de aceite en lugar de 1/2 taza, y agregue 1/4 taza de puré de manzana. Agregue el plátano, 3/4 taza de almendras y el chocolate. Divida equitativamente entre los moldes para muffins y espolvoree con el 1/4 de taza de almendras restante.

Hornee de 15 a 20 minutos, hasta que al introducir un probador salga limpio. Enfríe el molde para panecillos en una rejilla durante 10 minutos, luego retire los panecillos y continúe enfriándolos en la rejilla. Guárdelo herméticamente a temperatura ambiente hasta por 4 días.

Comentarios de la receta Muffins De Chocolate Con Plátano Y Almendras

2025-11-12 07:45:16

Kilian 5/5

Hola Beatriz, para tu duda sobre el puré de manzana, puedes probar a usar puré de calabaza o manzana natural en su lugar. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, suele ser entre 15 y 20 minutos, pero siempre es mejor comprobar con un palillo para asegurarse de que estén bien hechos.

2025-11-12 05:57:13

Ander 5/5

Hola Olga, puedes intentar usar yogur griego en lugar del puré de manzana con sabor a canela, pero ten en cuenta que el resultado puede variar un poco en textura y sabor. En cuanto al tiempo de cocción, es importante empezar a revisarlos a partir de los 15 minutos para evitar que se quemen. La mejor forma de saber si están listos es insertando un palillo o probador en el centro del muffin; si sale limpio, entonces ya están cocidos.

2025-11-11 20:34:06

Olalla 5/5

Me encantaron estos muffins! La mezcla rápida de Pillsbury quedó perfecta y la combinación de chocolate y plátano es deliciosa. Salieron muy jugosos y con un punto justo de cocción.

2025-11-11 01:04:21

Ekai 5/5

Estos muffins de chocolate con plátano y almendras están deliciosos. Me encantó cómo el puré de manzana aportó un sabor extra de canela, y la combinación de frutas y chocolate es perfecta. Salieron muy bien.

2025-11-10 18:20:42

Olga 4/5

No sé si puedo usar yogur griego en lugar de puré de manzana con sabor a canela, y cuánto tiempo exacto necesito para cocerlos.

2025-11-10 15:58:23

Beatriz 4/5

No sé si puedo sustituir el puré de manzana con otro tipo de puré, y cuánto tiempo exacto necesitan en el horno.