Con la llegada de las frutas maduras, es tiempo de crear deliciosos postres que satisfagan nuestro antojo por algo dulce y reconfortante. En esta ocasión, decidimos darle un giro a los muffins clásicos para convertirlos en una deliciosa receta que combina la textura crujiente de chispas de chocolate con el sabor intenso de plátanos maduros.
Con el sabor cálido y reconfortante de los plátanos y la rica presencia del chocolate, estas muffins son una opción ideal para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y están llenas de sabores que seguro sorprenderán a tus seres queridos. ¡Vamos a ver cómo podemos hacerlas!
Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Total: 35 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena de muffins
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 198 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 31,5 g, grasa 7,4 g, colesterol 15,9 mg, sodio 228 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Mida la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las chispas de chocolate en un tazón grande. Mezcle bien y haga un pozo en el centro.", "Bate el huevo en un tazón pequeño hasta que esté espumoso. Mezcle el aceite de cocina, la leche y los plátanos. Vierta la mezcla en el pozo. Revuelva solo para humedecer. La masa quedará grumosa. Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad", "Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 a 25 minutos"].
¿Qué es un muffin?
Un muffin es un tipo de pastelillo horneado, similar a un panecillo, pero con una textura más suave y a menudo con aderezos o ingredientes adicionales.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer Muffins De Chips De Plátano I?
"1¾ tazas de harina para todo uso", "½ taza de azúcar blanca", "1 cucharada de polvo para hornear", "½ cucharadita de sal", "½ taza de chispas de chocolate semiamargo", "1 huevo", "¼ de taza de aceite vegetal ", "¼ de taza de leche", "1 taza de puré de plátanos".
¿Cómo se preparan los Muffins De Chips De Plátano I?
"Mida la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las chispas de chocolate en un tazón grande. Mezcle bien y haga un pozo en el centro.", "Bate el huevo en un tazón pequeño hasta que esté espumoso. Mezcle el aceite de cocina, la leche y los plátanos. Vierta la mezcla en el pozo. Revuelva solo para humedecer. La masa quedará grumosa.", "Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad".
¿Cuánto tiempo tardan en hornearse los Muffins De Chips De Plátano I?
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 a 25 minutos.
Otras recetas de la categoría "Recetas De Muffins"
