Preparar: 20 mins
Cocinar: 20 mins
Total: 40 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 10 muffins
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasar un molde para muffins o forrar con capacillos de papel para muffins. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo, reservar.
2.
En un bol grande, mezclar los copos de avena, el azúcar y la sal. Mezcle los ingredientes tamizados y las pasas. Agregue la leche, el huevo y el aceite, mezcle hasta que se mezclen. La masa quedará grumosa. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
3.
Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio. Retire de los moldes para muffins para enfriar sobre una rejilla. Sirva tibio.
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