Name: Muffins De Arce Y Nueces
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharada de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal; ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de azúcar morena envasada; ½ taza de jarabe de arce real; 2 huevos; ¾ taza de leche; ½ taza de nueces picadas

Porciones: 12

Rendimiento: 1 docena

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso

1 cucharada de polvo para hornear

1 cucharadita de sal

½ taza de mantequilla, ablandada

½ taza de azúcar morena envasada

½ taza de jarabe de arce real

2 huevos

¾ taza de leche

½ taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 265 calorías, proteína 4.5g, carbohidratos 35.5 g, grasa 12,2 g, colesterol 52,6 mg, sodio 392,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra el molde para muffins con moldes de papel para hornear.

Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal y reserve.

Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue el jarabe de arce y los huevos y bata hasta que estén bien mezclados. Agrega la mezcla de harina alternando con la leche y bate hasta que esté bien mezclado. Agregue las nueces. Vierta la masa en los moldes para muffins llenando cada uno aproximadamente 3/4 de su capacidad.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Retire a una rejilla para que se enfríe por completo.