Prep: 15 mins
Total: 15 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 508 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 21,7 g, grasa 44,5 g, colesterol 163 mg, sodio 129,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Pique las fresas sin cáscara en un procesador de alimentos, dejando algunos trozos.
2.
Agregue el azúcar.
3.
En un tazón, bata la crema hasta que se formen picos rígidos.
4.
En otro tazón, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.
5.
Doble la crema batida en las fresas.
6.
Incorpore las claras de huevo a la mezcla de fresas.
7.
Servir inmediatamente.
Comentarios de la receta Mousse De Fresa
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