Name: Mousse De Chocolate Excelente
Prep time: 5 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de chocolate agridulce; 284 g de líquidas de crema espesa

Esta deliciosa receta de mousse de chocolate es fácil de preparar y perfecta para sorprender a tus invitados o como un dulce capricho en casa. El chocolate fundido se mezcla con nata montada para crear una textura suave y cremosa que derretirá en tu boca.

Preparación 5 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 45 minutos

Raciones 4

Ingredientes

227 g de chocolate agridulce

284 g de líquidas de crema espesa

Información nutricional

Por Ración: 570 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 34,1 g, grasa 46,4 g, colesterol 104,3 mg , sodio 31,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Pica el chocolate y colócalo en la parte superior de una caldera doble o en un recipiente apto para microondas. Cocina el chocolate en el microondas hasta que se derrita, revolviendo ocasionalmente hasta que esté suave. Deja que se enfríe un poco.

Bate la nata en un bol grande con una batidora eléctrica hasta que apenas se formen picos suaves.

Incorpora el chocolate a la nata y sírvelo con una cuchara en platos para servir. Enfría durante 30 minutos en el frigorífico, hasta que cuaje.

¿Cómo puedo evitar que el chocolate se corte al fundirlo?

Para evitar que el chocolate se corte, asegúrate de no sobrecalentarlo y de revolverlo ocasionalmente mientras se derrite en el microondas.

¿Puedo preparar esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar la mezcla de chocolate y nata con anticipación y guardarla en el frigorífico hasta que estés listo para servirla. Solo asegúrate de sacarla del frigorífico unos minutos antes de servirla para que se ablande un poco.

¿Cómo puedo darle un toque especial a mi mousse de chocolate?

Puedes agregar algunos toppings como frutas frescas, nueces picadas o incluso una cucharada de coulis de frutas para darle un sabor extra a tu mousse de chocolate.

Comentarios de la receta Mousse De Chocolate Excelente

2025-11-11 21:20:08

Ibai 5/5

Hola Joan, puedes usar nata líquida como sustituta de la crema espesa. En cuanto al tiempo de enfriamiento del chocolate, lo ideal es que esté tibio pero no caliente para evitar que la nata se corte al mezclar.

2025-11-11 01:23:09

Néstor 5/5

Hola Sacha, puedes usar leche si lo deseas, aunque la nata le dará una textura más cremosa y rica. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del frigorífico, pero suele tardar alrededor de 30 minutos en cuajar.

2025-11-10 13:16:02

Mina 5/5

La mousse de chocolate ha salido deliciosa. Me encantó cómo se fundía en la boca. La próxima vez probaré a hacerla con leche de coco en lugar de nata para ver si queda igual de rica.

2025-11-10 12:36:44

Salma 5/5

¡Me encantó esta receta! El mousse de chocolate estaba delicioso y se hizo en un santiamén. Me gustó mucho cómo quedó la textura al enfriarlo.

2025-11-09 17:36:15

Sacha 4/5

¿Puedo usar leche en lugar de nata? ¿Cuánto tiempo tardará en cuajar en el frigorífico?

2025-11-09 17:24:31

Joan 4/5

No sé si puedo sustituir la crema espesa por nata líquida y cuánto tiempo debo enfriar el chocolate antes de mezclar.