Monedas De Camote Al Horno

Prep:: 10 mins Cook:: 20 mins Adicional :: 10 minutos Total:: 40 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones
Monedas De Camote Al Horno
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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 batatas
  • 1 cucharadita de sal sazonada, o más al gusto
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 2 bandejas para hornear con aceite en aerosol.

2

Haga un corte longitudinal en la mitad de cada camote

3

Corte las papas en monedas usando el accesorio rebanador en un espiralizador. Coloque las monedas en las bandejas para hornear. Rocíe con spray para cocinar. Sazone ambos lados con sal sazonada.

4

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a rizarse, de 20 a 25 minutos. Sazone con más sal. Deje enfriar hasta que estén crujientes, unos 10 minutos.

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