Moldes de Gelatina de Cereza Bing
Preparación:
5 minutos
Cocinado:
10 minutos
Total:
1 día
Raciones:
8
Ingredientes
- 488 ml de cerezas Bing sin hueso, escurridas, jugo reservado
- 1 lata (12 onzas líquidas) de bebida carbonatada con sabor a cola
- 170 g de mezcla de Jell-O® con sabor a cereza negra
- 432 g de piña triturada, escurrida
- 240 ml de nueces picadas
Elaboración
1
En una cacerola, combina el zumo de cereza reservado con la bebida carbonatada. Lleva a ebullición y agrega la mezcla de gelatina hasta que se disuelva completamente.
2
Retira del fuego y mezcla las cerezas escurridas, la piña escurrida y las nueces picadas en la cacerola.
3
Vierte la mezcla en un molde rociado con spray antiadherente para cocinar y refrigera por lo menos 24 horas antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de cerezas en lugar de las Bing, ¿y cuánto tiempo exactly tengo que dejarlo en el frigorífico?
10/11/2025Me encantó la receta de los Moldes de Gelatina de Cereza Bing. Quedaron muy ricos y el toque de nueces les dio un extra. La parte más fácil fue disolver la mezcla de Jell-O®, ¡quedó perfecta!
11/11/2025Hola Aitana, puedes usar otro tipo de cerezas, pero ten en cuenta que el sabor y textura podrían variar. En cuanto al tiempo de refrigeración, es importante dejarlo por lo menos 24 horas para que la gelatina se solidifique correctamente. Si tienes prisa, también puedes ponerlo en el congelador durante una hora o dos, pero asegúrate de que esté bien frigorífico antes de servirlo.
12/11/2025