Mini Vasitos De Pollo Y Relleno
Preparación:
15 mins
Cocinado:
25 mins
Total:
40 mins
Raciones:
6
Ingredientes
- 480 ml de pollo o pavo cocido cortado en cubitos
- 360 ml de Pepperidge Farm® Herb Seasoned Stuffing sin cocer
- 284 g de brócoli picado congelado, descongelado
- 305 g de crema condensada Campbell's® de sopa de champiñones (regular o 98 % sin grasa)
- 120 ml de queso cheddar rallado
- 120 ml de salsa de arándanos y bayas enteras
Elaboración
1
Caliente el horno a 175°C. Coloque bolsas de papel en 12 moldes para panecillos (2 1/5 cm)
2
Revuelva el pollo, el relleno, el brócoli, la sopa y el queso en un tazón mediano. Cuchara aproximadamente 1 /2 taza de la mezcla de pollo en cada molde para muffins. Presione ligeramente la mezcla de pollo hacia abajo para que quede nivelada.
3
Hornee durante 25 minutos o hasta que la mezcla de pollo esté ligeramente dorada. Cubra cada uno con 2 cucharaditas de salsa de arándanos.
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