Sándwich De Salchicha Ahumada Picante

1.

Corte la cebolla, la zanahoria y el apio en trozos del mismo tamaño y pulse en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.

2.

Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio y cocine la salchicha ahumada hasta que se dore.

3.

Agregue la cebolla, la zanahoria y el apio y cocine hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente 5 minutos.

4.

Agregue el ketchup, la salsa Worcestershire y el azúcar moreno y cocine durante 6 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente.

5.

Rellene con una cuchara los bollos con queso, y servir.