Mini Quiches De Salchicha Abundante De Jimmy Dean

Name: Mini Quiches De Salchicha Abundante De Jimmy Dean
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de salchicha de cerdo Jimmy Dean sabor regular, cocida, desmenuzada y escurrida; 8 huevos, ligeramente batidos; ¼ de taza de leche o agua; ¾ de taza de queso cheddar, mozzarella o provolone rallado; 1 cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta negra; 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla; ½ taza de cebolla verde en rodajas finas; ½ taza de pimiento rojo dulce cortado en cubitos (Opcional); 1 taza de champiñones en rodajas finas o calabaza amarilla (opcional); 1 taza de papas fritas estilo sureño congeladas o papas rojas precocidas en cubitos (opcional); ¼ de taza de queso parmesano (opcional)

Información nutricional

Por Ración:

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 F.

En un tazón grande, combine los huevos, la leche o el agua, el queso, la sal y la pimienta; dejar de lado.

Caliente el aceite de oliva o la mantequilla en una sartén grande; saltee las cebollas y cualquier verdura opcional que desee hasta que las verduras estén tiernas.

Agrega las verduras y la salchicha a la mezcla de huevo; revuelve bien.

Coloca 12 moldes para hornear de aluminio en el molde para cupcakes.

Distribuya la mezcla de salchicha y huevo de manera uniforme en los moldes para hornear.

Hornee por 22 minutos o hasta que los huevos estén listos.

Retire del horno.

Espolvorea con queso parmesano si lo deseas.